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Démonter les idées reçues sur le champagne – épisode 10, partie 2. Podcast de L’Est éclair.
Vin de luxe, produit de misère, le champagne ?
L’expression n’est plus d’actualité mais elle a longtemps eu sa part de vérité, comme l’expliquent les historiens Claudine et Serge Wolikow.
