Le terroir des Champagnes Barrat-Masson s’étend sur sept hectares conduits en agriculture biologique, de Villenauxe-la-Grande à Bethon, avec 90% de Chardonnay et 10% de Pinot Noir. Dès 2005, Loïc reprend l’exploitation familiale de Bethon sur laquelle les désherbants laissent rapidement place à la charrue, la viticulture raisonnée de précision  va amorcer la conversion à la … Lire la suite de BARRAT Aurelie