Cap’C est une association de bénévoles loi 1901 représentant le vignoble champenois de la Côte des Bar (y compris la Haute Marne), Montgueux et Villenauxe la Grande.
L’association a pour objet la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne par des actions collectives et solidaires définies par elle-même.
L’humain est au cœur du projet.
Si Saint Vincent est le patron des vignerons, c’est surtout en Champagne et en Bourgogne qu’il est honoré. Vincent de Saragosse est célébré depuis le Ve siècle à Valence en Espagne, où le diacre officiait selon Saint-Augustin et le poète espagnol Prudence. Comment est-il devenu le saint patron des vignerons ? Les historiens sont partagés.…
La commission des viticultrices du syndicat général des vignerons organise, ce jeudi 19 janvier à 17 h 30, une présentation d’une méthode prévention des troubles musculo-squelettiques où aux vignerons(nes) et salariés sont les bienvenus. Sur le terrain, en action de travail, les pratiques à adopter sont présentées et expliquées aux participants. De nos jours, les troubles musculo-squelettiques…
Ce vendredi 20 janvier, en début de soirée, c’est une conférence particulièrement attendue qui aura lieu à L’Aiguillage. Jean Lefèvre, écrivain et président de l’Université populaire de l’Aube (UPOP), viendra présenter un homme qui a beaucoup compté pour notre terroir aubois : Charles Baltet, un pépiniériste troyen (1830-1908). Une conférence qui s’annonce surprenante et très…
Lorsqu’elle reprend l’exploitation de ses grands-parents en 2011, jamais Séverine Thévenin n’aurait un jour imaginé monter les marches d’une des plus prestigieuses manifestations au monde, le Festival de Cannes ! Et pourtant, sa vie allait vite ressembler à celle d’une princesse… Enfin presque ! « Mais tu n’y connais rien ! Tu n’y arriveras jamais…
Une semaine de dégustations exceptionnelles en Champagne mettant en avant la diversité des terroirs au travers de la dégustation de vins clairs.
« La Route du Champagne en Fête » est un événement estival grand public, imaginé par les vignerons en 1995.
Le principe de ce week-end extraordinaire est d’ouvrir les caves et les bouteilles d’un village ou d’un secteur de la Côte des Bar en tournant chaque année. Nous accueillons ainsi de 25 à 40 000 personnes par édition.
A l’initiative du blogueur américain Chris Oggenfuss qui voulait honorer le vin des rois, le Champagne Day est un événement en ligne mondial pour célébrer le Champagne.
Défilé des vignerons dans les rues de Bar-sur-Aube et de Bar sur Seine en Janvier.
Fin 2020, la boutique éphémère associative Adopte1Champagne est née en plein cœur de Troyes.
Le week-end des 31 Juillet & 1er Août 2021 a eu lieu la seconde édition de mon weekend en Champagne qui vous a permis de découvrir 84 caves dans la Côte des Bar, Montgueux et Villenauxe-la-Grande ! Visites de caves, dégustations, animations oenotouristiques, etc. étaient au programme. Interview à Thème Radio d’Etienne Bertrand (Président de…