Cap’C est une association de bénévoles loi 1901 représentant le vignoble champenois de la Côte des Bar (y compris la Haute Marne), Montgueux et Villenauxe la Grande.
L’association a pour objet la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne par des actions collectives et solidaires définies par elle-même.
L’humain est au cœur du projet.
L’agriculture et la viticulture, c’est 10 % de la valeur produite dans l’Aube. Tous les ans, c’est 1,2 milliard d’euros qui sortent de terre, dont la moitié pour le Champagne. L’Aube, terre agricole ? Pas qu’un peu ! Du haut de ses 600 000 et quelques hectares, l’Aube produit, chaque année, une valeur de 1,2…
La Vigne du partage et Gren sont animées des mêmes valeurs. Logique donc qu’elles envisagent un partenariat. La Vigne du partage permet à des bénévoles de cultiver une parcelle de vigne à Buxeuil et de reverser les bénéfices aux plus démunis. Gren (Groupe recherche emploi nouveau), installée en Côte-d’Or proche, travaille à la réinsertion professionnelle.…
Samedi dernier, après la cérémonie commune célébrée à Essoyes, Jean-Marie Diligent et Denis Doussot ont reçu une médaille d’or de la Corporation des vignerons de Champagne pour leur implication dans le monde viticole. Adrien Doussot a, quant à lui, reçu une médaille de bronze. Mathilde Amyot, Roland Amyot et Emma Richardot ont été félicités pour…
Si Saint Vincent est le patron des vignerons, c’est surtout en Champagne et en Bourgogne qu’il est honoré. Vincent de Saragosse est célébré depuis le Ve siècle à Valence en Espagne, où le diacre officiait selon Saint-Augustin et le poète espagnol Prudence. Comment est-il devenu le saint patron des vignerons ? Les historiens sont partagés.…
La commission des viticultrices du syndicat général des vignerons organise, ce jeudi 19 janvier à 17 h 30, une présentation d’une méthode prévention des troubles musculo-squelettiques où aux vignerons(nes) et salariés sont les bienvenus. Sur le terrain, en action de travail, les pratiques à adopter sont présentées et expliquées aux participants. De nos jours, les troubles musculo-squelettiques…
Ce vendredi 20 janvier, en début de soirée, c’est une conférence particulièrement attendue qui aura lieu à L’Aiguillage. Jean Lefèvre, écrivain et président de l’Université populaire de l’Aube (UPOP), viendra présenter un homme qui a beaucoup compté pour notre terroir aubois : Charles Baltet, un pépiniériste troyen (1830-1908). Une conférence qui s’annonce surprenante et très…
Lorsqu’elle reprend l’exploitation de ses grands-parents en 2011, jamais Séverine Thévenin n’aurait un jour imaginé monter les marches d’une des plus prestigieuses manifestations au monde, le Festival de Cannes ! Et pourtant, sa vie allait vite ressembler à celle d’une princesse… Enfin presque ! « Mais tu n’y connais rien ! Tu n’y arriveras jamais…
A l’initiative du blogueur américain Chris Oggenfuss qui voulait honorer le vin des rois, le Champagne Day est un événement en ligne mondial pour célébrer le Champagne.
Défilé des vignerons dans les rues de Bar-sur-Aube et de Bar sur Seine en Janvier.
Une semaine de dégustations exceptionnelles en Champagne mettant en avant la diversité des terroirs au travers de la dégustation de vins clairs.